熟食加工中央廚房解決方案
贛云機械展示--項目案例
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現場照片
設計效果圖
展示項目:江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司
一、
江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司肉類加工項目介紹
江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司是一家致力于地方特色產品開發、研究、生產、加工、銷售的綜合型民營股份制企業。公司坐落于江西省興國縣經濟開發區
新區大道。公司設立于1999年，經過十幾年的發展，注冊資本已達2000萬元，固定資產達到7千多萬元，現有企業人數258人，其中專業技術、高級管理等人員近83
人，是贛南**的特色產品生產銷售型企業。
二、肉類加工要求
江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司位于江西省興國縣經濟開發區新區大道環島西南角處，公司占地面積 70 余畝，目前已發展擁有大型綠色食品生產加工地、
礦泉水生產銷售事業部、已發展有展示廳、形象店、特產超市、鮮鹵加盟店、專柜等四十多家營銷終端。主要有興國紅薯干系列產品、興國灰鵝系列產品、興國魚絲系
列產品、鮮鹵食品、山茶油、天然礦泉水、熟食肉制品、膳食調味品等四十多個品種。
三、解決方案
根據項目廚房特點，科學的廚房規劃，完全按照國家審批要求設計，讓廚房的運作流程更加的清晰化、條理化。
四、優勢
1、**化程度上力求食物的高品質，還有衛生的高標。
2、能夠以集中采購、生產、控制價格等方式，來有效提升商品的各種附加值，從而有效實現企業的利潤的**化。
3、能夠有效的緩解各服務網點加工成本，在一定程度上可以有效減少其庫存，以便降低其損耗率。
4、能夠多品種，且小批量而高效率的進行配送，一定程度上可以降低物流方面的成本，和提升工作效率。
肉類加工中央廚房
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